trueffelsplitter-karte

BRECCE di tartufo

Trüffelsplitter

Terra di Tartufi kombiniert in dieser Trüffelbrunoise feingehackte Bianchettotrüffeln mit nativem Olivenöl der Extraklasse. Das Besondere an diesem exklusiven Produkt: der Verzicht auf den Zusatz von jeglichen künstlichen oder natürlichen Aromastoffen und Konservierungsmittel. Sehr feingehackte Trüffelsplitter bieten eine wunderbare Basis für die Zubereitung von Crostini, Saucen Fleischfüllungen aller Art und zum verfeinern von feinem Kalbstartar. Wenn Sie Ihren spontanen Hunger auf Luxus kurzfristig stillen wollen, dann sind die Brecce di Tartufo das perfekte Mittel. Getoastetes Brot leicht abgeküht und reichlich mit Trüffelsplittern belegt sind die perfekte Delikatesse für Sie und Ihre Gäste. Ob als begleitende Antipasti oder als Snack zwischendurch, mit diesen Trüffelcrostini und dem passenden Glas Spumante machen Sie immer Eindruck.
Die Brecce di Tartufo sind von edler Natürlichkeit und feinstem Körper ohne Zusatz von Aromastoffen. Nussig im Geschmack und vielseitig einsetzbar sollten sie in keiner Gourmetküche fehlen.
Ideal für die vegetarische und vegane Küche.

Zutaten: Weiße Bianchetto-Trüffeln 60% (tuber borchii), natives Olivenöl, Salz.
Glas zu 30g