trueffelsaft

JUS de truffes

Trüffelsaft

Klassischer Trüffelsaft aus Périgord-Trüffeln und Winter-Trüffeln (tuber melanosporum und tuber brumale). Die Trüffeln werden dabei ausschließlich in Salzwasser gekocht. Ohne Zusatz von Aroma- oder Konservierungsstoffen. Zur Veredelung von Saucen, Suppen und Fonds.

Dose zu 200g